芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

企业需要活力的团队，这种活动表现在员工每日对工作的热情和饱满的精力上，所以，每日的餐食是非常关键的因素。食堂外包给专业的团膳公司对于企事业单位来说，易于管理的同时企事业单位也越来越认同食堂外包可以更好的保障食品安全，保障员工的生活品质！

而在选择食堂外包公司时也需要慎重，不够专业的食堂承包公司往往在日常提供餐食有所欠缺，会降低员工的满意度。公司的食堂在毅丰达餐饮入驻前，每日都是固定基本套餐，没有新意，长久下来员工也不爱吃。经过考虑，该公司决定重新寻找食堂承包合作商，对比了多家食堂承包公司的服务后，选择了中山金麦餐饮。

所以，专业食堂承包，在毅丰达餐饮入驻该公司后，派出了包含管理人员的团队和厨师队伍，依据该公司的需求，制定菜单标准化，由原先的固定基本套餐更换成多元化套餐自主选择，喜欢吃哪个选哪个，减少了浪费，提高了员工对每日就餐的满意度。

食堂承包如何能够让员工吃不腻：

1. 经常更换菜单

顾名思义，经常更换菜单，也不是要求做到每天不重样，这毕竟还是不容易的。食堂外包商可以不定期增加一些菜品，然后去掉点餐比较少的菜品。还有一个就是，大家口味不一，建议将一些特色菜与地方进行结合，让就餐的人在食堂就能尝出家的味道。

2. 听取就餐员工的意见

食堂承包商要不定时的和就餐员工进行沟通，清楚员工想吃什么。有些食堂因为忽略员工的就餐体验和需求，更换上新菜品没有得到员工的关注，所以，食堂外包商一定要和员工沟通好。

3. 注意荤素搭配

有些员工之所以吃腻了食堂的饭菜，学校食堂承包，不是菜的问题，而是食堂外包商对于荤素搭配不合理。一般来说，食堂的菜品以清淡为主，荤菜需要搭配一定的素材，让人感觉不那么油腻。

吃饭，芜湖食堂承包，一件看似简单而平常的事，是一件充满幸福感和仪式感的事情。在员工食堂的美食里，有着我们对所有美好的期许，美味、健康、卫生...在不断提高员工的幸福指数、满意度上，我们一直在前行！

后勤是大型企事业单位管理中的基础性、保障性工作，食堂是现代企事业单位必不可少的组成部分如何做好后勤食堂的管理工作，对于维护单位的安全稳定，为员工服务，提高员工的福利水平具有重要意义目前，越来越多的大型企事业单位将食堂外包给专门从事食堂承包的餐饮公司接下来。

过去，食堂由企业自办时，存在食品品种单一、不能满足员工的口味、食品卫生差、食堂员工管理难等问题。所谓的技术产业有其特殊性。将食堂外包给食堂承包商后，企业只需派食堂监督员对食堂情况进行监督。对不满意或不符合卫生要求的，可要求食堂承包方限期整改，使食堂管理逐步到位，减轻企业管理负担，投入更多精力投入经营。

食堂由企业自办除了管理薄弱外，还需要每天用现金购买原材料，不利于企业资金周转就连一些食堂也在亏本经营，浪费人力资源。职工工资、保险、住宿、采购等方面由职工自行解决。将企业食堂交给有餐饮管理和经营经验，在效率、仓储、采购、制造、销售等方面有成熟经验的食堂承包商它可以从原材料采购、生产经营的各个方面实现成本，大大减轻企业的财务压力。

食堂承包方拥有一支专业厨师和营养师队伍，在菜单规范化、菜单丰富化、营养均衡化方面均优于自助食堂。在为员工营造健康舒适的就餐环境的同时，员工食堂承包，能更好地满足员工对食品的要求，保证员工的就餐质量，使员工更好地投入学习和工作，大大提高员工的工作效率。

如今，企事业单位越来越认同食堂承包能更好地保障食品安全和员工生活质量，选择一个有实力的食堂承包人就显得尤为重要。